Bij de gegrilde worst maakte ik een potje van paddestoelen in room. Ik nam: 250 gram kastanjechampignons, olijfolie (met pepers), een kop bouillon, een ui, twee tenen knoflook, klein bekertje room (100 cc). De olie verwarmde ik in een stevige koekenpan. … Continue reading GESTOOFDE PADDESTOELEN IN ROOM…